鮮少新人會願意 挑戰 這個場地
我懂
因為它真的太遠
太不方便
我也是排除了萬難過來的 ... ...
威斯汀飯店本身除了一個字
美
真的沒有聽到一位賓客對場地有不滿
這是我很欣慰的地方
努力都值得了
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威斯汀是一間在網路上
極度難找得到 菜色 分享文 的飯店
因為
還沒有很多人在那裡辦過
辦過也不一定有發文分享
今天就要來發揮我小小 航空空廚窗口 的試菜技能
大解辛
我的婚宴日期是
西元 2019年11月2日(六)
意即
這是 2019年下半年度版本菜單
僅供各位參考
但我相信一般來說
餐廳菜色更動幅度不會太大
首先
要了解
菜單 品項有什麼很重要
若是包含前菜的話
總共有 11 道菜
當天的賓客都說
吃得超飽、超撐,還打包勒~
份量相當足夠
前菜
(應該有八種,只拍到五種)
當我們兩方親友才吃到這第一道
前菜
而已
就已經為之驚艷
實在是
太
好
吃
有一道是 堅果 的前菜
我真心想自己買一大份外帶回家
應該要拍的
因為太好吃了忘記拍
有種果然沒選錯地方的感動
OMG
我跟你說
就是這個 堅果
但料理方式不太一樣
總而言之
就是好吃
麻煩大家有機會去威斯汀玩可以去樓下餐廳吃吃飯
不會失望
原本很害怕沒有這道 花好月圓
因為我超愛吃炸湯圓
有些婚宴餐廳確實沒有放
還好他們有
主菜
(少拍到一道蟲草花原燉全雞)
這道也是我超愛DERRR
蒜蓉蝦 粉絲
但隊友覺得後面有飯
不要粉絲
不然太飽
雖然也是 滿常見 的菜色
但果然是飯店
一分錢一分貨
鮑魚 很新鮮
用料很大方
但我們有提出
不想要那個菜
天啊
這道根本要引起賓客 搶食啊(逼逼~犯規
豬勒排 噎~~~
這道雖說好吃
但我們還是有提出小小的意見
肉稍微偏鹹
還有
希望有 酸甜肉醬汁 在旁當輔助
不然吃久會感覺太乾
個人在宴會廳上通常不太吃魚
平常對魚也不是特愛吃
也很挑魚種
但這魚真心嫩到入味
長輩們頻點頭這樣子
這道我們評點普普
不太喜歡那個菇的味道一起
於是要求想換掉菇的食材
吃到這
大夥兒已經飽了
還是硬著頭皮吃了幾口
得試味道呀
油飯軟硬適中
臘肉們鹹度夠
都是很標準的粵式味道
(奶黃包、水果拼盤沒拍到)
但必須說
他們家的 奶黃包
好吃
沒拍到試餐環境
只好送上一張 試菜團員照
大家用想像的一下
他們給了我們一間 獨立的包廂
旁邊有一大片落地窗
放眼望去就是飯店的 泳池 跟 後山
非常優美
試菜問卷表格
飯店很用心的提供了這個
讓我們邊吃飯
邊寫下認為哪裏需要改進的地方
用完餐
主廚 會過來針對表個內容直接回覆
可以或不可以
原因是什麼
宴會當天菜單及擺設
其實我根本不知道最後出了什麼菜
婚宴當天在餐桌上的時間
大概加起來不到一小時吧
但賓客給的回應都是
好
吃
這是我們試菜過後
婚宴當天實際上桌的菜單
光看都覺得要流口水
這是賓客角度看的菜色和桌面
真的是選對場地
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♡總結♡
如果
你也有挑戰的勇氣
我極力推薦威斯汀飯店
他們的每道菜
真的可以吃得出是用心、細心做出來的
(先不管業務接待得好不好的部分)
從菜色到料理的味道
完全沒有虧對飯店的等級
環境就更不用說了
網路上隨便找都是美照
這是最不用擔心的
如果你有機會去威斯汀玩的話
也推薦去樓下餐廳吃吃看
雖然菜色應該不會跟宴會一樣
但我相信實力是一樣的
▲▲▲決對不是業配文/個人經驗分享▲▲▲
★廠商資訊★
店名:桃園大溪笠復威斯汀渡假酒店
網址:https://www.lifutashee.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/WestinTashee
電話:(03)272-5777
地址:桃園市大溪區日新路166號